Demostraciones colectivas en septiembre

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El verano se ha acabado y toca volver a ponerse manos a la obra… por eso, Tomás Calderón vuelve a la carga con sus demostraciones colectivas que, además, vienen llenas de novedades: nuevo recetario, nuevo sorteo… Este mes de septiembre lo podrás ver el día 20 en Hellín (Albacete) con nuestro distribuidor Ojedamar, y una semana después, […]

Preparando el nuevo calendario 2018

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En Vandemoortele empezamos a preparar la Navidad mucho antes de que llegue… La pasada semana hicimos la sesión fotográfica para el calendario del 2018 que de bien seguro os sorprenderá. Tomás Calderón estuvo preparando deliciosas recetas junto con Hans Ovando, que colaborará una vez más con nosotros en esta pieza tan emblemática. ¡Aquí tenéis un pequeño […]

¡Ya tenemos los ganadores del concurso Gran Maestro Liquid!

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El pasado lunes 26 de junio, el jurado del concurso Gran Maestro Liquid formado por Olivier Fernandez, Albert Badía y Tomas Calderón se reunió para determinar los 3 ganadores del concurso: En la categoría Galleta ganó el bretón de violeta y frambuesa elaborado por Lucía Martinez Fernandez de Iteppa (Asturias) En la categoría Bizcocho ganó el cake […]

Calendario próximas demostraciones

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En Vandemoortele somos previsores y ya tenemos cerradas algunas de las próximas fechas de nuestras demostraciones colectivas. ¡Apúntatelas y no pierdas detalle de todas las recetas que te podemos ofrecer! 20 de septiembre: Hellín (Albacete), con nuestro distribuidor Comercial Ojedamar. 27 de septiembre: Zaragoza, con nuestro distribuidor Urzola Distribuidores. 17 y 18 de octubre: Valladolid, […]

Próximas demostraciones en Madrid y Santander

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¡Que el ritmo no pare! Los próximos 4  y 5 de abril, nuestro Técnico Demostrador Tomás Calderón estará en Madrid junto a nuestro distribuidor El Duo Harinero, preparando deliciosas recetas con nuestros productos. Además, presentará la innovadora margarina semilíquida St. Allery Liquid Butter Blend y demostrará todas sus aplicaciones. La siguiente cita será en Santander, el […]

¡Empezamos el año con nuevas demos!

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En Vandemoortele hemos empezado el año con buen pie, ya tenemos las primeras demostraciones colectivas. Los pasados 1 y 2 de febrero hicimos demostración colectiva en Murcia, con nuestros distribuidores Cash Zapata y Codipan. Tomás Calderón elaboró varias recetas, entre las que destacan un brownie con trufa de café, croissants bicolor cheesecake y un bizcocho […]

Preparando la Navidad

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En Vandemoortele nos encantan estas fechas tan señaladas, por lo que ya estamos puliendo los últimos detalles de unas deliciosas recetas navideñas para que las podáis elaborar en vuestros obradores cuanto antes. La pasada semana tuvimos una sesión de fotos con estas elaboraciones, así que muy pronto las podréis ver en nuestra web. ¡Estad atentos!

Hans Ovando colabora con Vandemoortele

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Hans Alexis Ovando dejó Chile a los 20 años para venir a España. Quería aprender alta gastronomía con los mejores chefs, pero descubrió una nueva pasión: la repostería. Se formó en Hofmann, Espaisucre, Solé Graells y con Albert Adrià, durante su estancia en El Bulli. Hoy puede afirmarse que este joven chef pastelero ha protagonizado […]

Últimas demostraciones de 2016

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Apúntate las próximas fechas y no pierdas la oportunidad de conocer nuestras elaboraciones y productos de primera mano: Exclusivas Andrés (León) el 26 de octubre El Duo Harinero (Madrid) el 15 y 16 de noviembre Servidolç (Vilafranca) el 23 de noviembre M. Domínguez (Santiago de Compostela) el 29, 30 de noviembre y 1 de diciembre. […]

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