GAMA DE PRODUCTOS ST.ALLERY PREMIUM

Por fin llega al mercado St.Allery Premium, la primera familia de melanges con todo lo que siempre quisiste: un 25% de mantequilla y toda la plasticidad de la margarina. Una equilibrada fusión de sabor y comodidad que convertirá cada una de tus elaboraciones en auténticos placeres para el paladar.

ST. ALLERY PREMIUM HOJALDRE

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Un hojaldre ligero y crujiente solo puede elaborarse con ingredientes de alta calidad, como las placas de hojaldre St. Allery Premium. La melange que te permitirá trabajar fácilmente dejando un exquisito sabor a mantequilla en cada bocado.

VENTAJAS

– Melange con un 25% de mantequilla.
– Excelente plasticidad y fácil laminado, como las mejores margarinas.
– Pieza final con un exquisitito aroma y sabor a mantequilla.
– Obtendrá hojaldres ligeros y muy crujientes, con un hojaldrado perfecto.
– No se cuartea durante el laminado, incluso después del reposo del plastón en frío.

 

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